2006年12月26日

小ばなしを一席。。。

とある村で、防風林を植える会議が開かれました

ご隠居  「ワシは松の木を植えるといいと思うがの。
      見栄えもいいし、やはり風よけと言えば松じゃ」

熊さん  「いえいえご隠居、あっしは寝がびっしり張って、
       強い竹がいいと思うんですがね。八っぁんはどうだい?」

八っあん  「俺はミカンがいいと思うなぁひらめき

熊さん  「おいおい、おかしな事いっちゃいけねぇむかっ(怒り)
       ミカンは幹も細いし、背も高くない。全然防風林にはむかねぇよ!」

八っあん 「昔っから言うじゃないか
        冬のミカンは、風邪を防いでくれるexclamation」 



温州みかんにはビタミンなど、風邪を防いでくれる栄養素がたっぷり! 
いよいよ年末!そして年始!ホッとした気のゆるみから、風邪を引く方も
多いと思います。風邪の予防に、みかんをたくさん食べましょう !


ではでは、お後がよろしいようで。。。


次回、万が一風邪を引いたときには「焼きミカン!」 
 
posted by むつみ at 10:23| 福岡 ☁| Comment(49) | TrackBack(10) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2006年12月17日

おかげさまで!!もうすぐ品切れです!

06-10-18_14-17.JPG「坂梨農園の元気みかん」

おかげさまで、早生品種も、いよいよ残りわずかとなりました。
ご愛顧いただいてます皆さま、いつも誠にありがとうございます。

 


今シーズンは原口早生、宮川早生、興津早生の3品種をブレンドしてお届けしています。
食味、容姿にそれぞれ、若干ですが違った特徴があり、おもしろみがあります。
 
印象に残ったのは
「10キロも食べれるかな?」とおっしゃっていた、ご夫婦お二人暮らしのお客様。
 
しかし、2週間たたないうちに、
「え!もう食べてしまわれたんですか!?」と、こちらが驚いてしまうような早さで
再度のご注文を頂戴しました。
 
本当にありがたいです。
 
私も草刈機を使いにくいポイントの草を鎌で手刈りしたり、
摘果作業を手伝うなど、みかんの成長を見守ってきましたので
感慨もひとしおです。
 
台風13号が山を襲ったときは心配で眠れませんでした。
初めて関西地区の大丸様宛てに出荷した時は
坂梨さんご夫婦と喜びを分かち合いました。 
 
気象条件が年々激しく変化し、栽培も難しくなっているそうですが
免疫力UP農法でしか育ちえない山川みかんを、来年もご夫婦とともに
目指していきたいと思います。

 
 
    

posted by むつみ at 18:27| 福岡 ☔| Comment(2) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2006年12月12日

もう一つブログはじめました!

 
 
金太郎のHAPPYネタ帳 http://kintaro7.seesaa.net/
 
 
福々亭金太郎の芸名で落語をしています。
大学の時から始めたので来年でめでたく10周年です!
 
笑いが健康にいいよ、という話を中心に
色んな所で聞いたチョット幸せになる話
もちろん落語の事についてもお話してますひらめき
posted by むつみ at 11:54| 福岡 ☁| Comment(2) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2006年12月08日

わが家のお味噌

わが家は、母ちゃんとばあちゃんが、味噌を手作りしています。
 
親戚のおじさんが「循環型 免疫力UP農法」で育てた大豆を使っているので世界一安心です。
 
作り方・・・。まだ習ってないので、そのうち教わりたいでがんす。
 
味噌は大豆の形が残っている手作り感があふれたブサイクな味噌です
 
ですがですが。。。 
 
みそ汁を飲み干すと、底に残っている砕けた大豆。
 
それがとてもとても美味しいんです!
 
手作りっていいもんだなぁ。と感謝していただいてます。
posted by むつみ at 09:59| 福岡 ☁| Comment(1) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2006年12月05日

石が記 その1

IMG_0256.JPG石垣〜! 
 
行ってまいりました初の石垣島exclamation
第2のハワイ!
青×緑×白が創り出す日本の楽園グッド(上向き矢印)
 
(写真は美しいエメラルドグリーンの名蔵湾)
 
今回は、NPOの元理事長&先輩2人の四人旅。 
目的は、キトサンを使っていただいてる農家さんの視察や
健康に関する講演会!(っていうことで、仕事ですたらーっ(汗)!) 
 
空港に着くと、
「おーりとーり!よくいらっしゃいました!」
市の観光課長さんをはじめ 
仲間の皆さんからの大歓待! 
初対面の自分も昔からの知り合いのような笑顔で 
迎えていただきました!
みなさん本当に笑顔が柔らかいんです! 
 
ワゴンに乗込み出発!  
 
IMG_0253.JPG
空港→町の食道で軟骨そばを堪能 
八重山そばに、軟骨がトロトロにとろけてしまうほど柔らかく煮込んだ
超ビッグサイズの豚肉が二枚!
 
ダシも麺も超ウマ! 
さらに、なんとヨモギが入ってて風味を良くしています!
 
 
 
 腹ごなしをしたところで農業用ミネラル→にがりを作っていただいている「石垣の塩」さんを見学。
 ラムサール条約で保護区になった美しい海から、良質のミネラルを豊富に含む海水を引いて
自然塩や加工品を作られています。農業面ではにがりをつかうことで土壌のミネラルバランスが
適正になり、作物の生命力が飛躍的に向上します。
 
IMG_0257.JPG
 これが名物「ミネラルプール!」
 
IMG_0259.JPG
 
 
 
 
 
 
 
 
 
イスラエルの「死海」と同じ原理で、何でも浮くんです!
写真ではわかりにくいですが、ちょっと重めの私、
完全に浮かんでますexclamation
ミドリの玉は16オンスのボーリング玉なんですが
これもビーチボールのように浮いてます! 
ナントナントこのプール1杯にウン千万円〜ウン億円ものミネラル(にがり)が!
しっかり肌に吸収しました!! 
 
IMG_0255.JPG
ミネラルプールを体験した後はパオで入浴 
中は南国高級リゾートのようなとてもオシャレな作り! 

IMG_0274.JPG  
 
 
 
 
 
 
 
 
ずらっとならんだイタリア製のオシャレなバスタブ。
ミネラルウォーターのバス
純粋な海水のバス 
ミネラル濃度を濃くしたバス
ミネラルプールと同じ濃度(10倍)のバス 
4つの贅沢お風呂を堪能!
温泉の名所九州でもこんなにキモチイイお風呂はありません!
え?いや、もちろん視察研修ですよ!
 
重力がかかること自体が人体にとってストレスなので
重力から開放されることは体にも心にもよく 
さらにニガリのチカラを頼りに
アトピー性皮膚炎やその他難病の方々も訪れているそうです。
 
 
posted by むつみ at 13:50| 福岡 | Comment(5) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2006年11月30日

明日から

明日から、初の石垣島&西表島に行きます★
 
といっても、ほとんどが農業指導と笑の講演でスケジュールが埋まってますたらーっ(汗)
 
観光地を楽しむよりも、地元の方々との交流を楽しんできます★
posted by むつみ at 10:10| 福岡 ☁| Comment(2) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2006年11月29日

Google Earth

 earth_th.jpg
世界中の地理空間情報を自宅のパソコンから検索できる
「Google Earth」 もう、試された方も多いと思います。 
 
言いかえれば、
世界中のあらゆる場所に飛んでいける、夢のようなこのソフト
 
私もあちこちをバーチャル旅行している中で、
 
全く緑が存在しない都市が、この国に、世界中に
たくさんあることに気づきました。
 
街を歩くと、オシャレなビルが立ち並び
おいしいカフェが点在し、有名ブランドの専門店が軒を並べる。 
交通機関が整備され、常に新しい情報であふれている。夜
 
そんな憧れの大都市を高度1キロの上空から眺めた時。
 
味気の無いオールグレーの風景に 
抱いていた魅力や憧れは、かき消されてしまい
一抹の寂しさだけが残りました。霧
 
今日もどこかで
道路が拡張され、街が新しくなる。
その一方で、曇天色の無機質な面積が
広がっている事も
無視できないのではないでしょうか。
posted by むつみ at 01:18| 福岡 ☀| Comment(4) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2006年11月24日

クリスマスまであと1か月★

私の住む町に街路樹に白と青のイルミネーションが灯りました。
 
雪
 
  
自分以外の誰かの幸せを願う機会って
多くても多すぎることはないですよねぴかぴか(新しい)
家族、彼氏・彼女、親戚、友達
自分と関わるたくさんの人
まだ会ったことのない、もっと沢山の人
動物、植物、地球、宇宙
誰かと楽しくすごす時間のなかで、
一瞬でも
自分以外の存在の幸せを祈りたいですね
そして
自分の幸せも同じように祈りましょう★
posted by むつみ at 22:27| 福岡 ☁| Comment(3) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2006年11月23日

食べ物の価値=命の価値

ラジオCMでダイエット商品の宣伝が流れています。
 
短時間で商品の素晴らしさを伝え、購買意欲をかきたてる・・・
 
「運動はいらない、食後に一包飲むだけ!」 
「一ヶ月で●`の減量に成功した方も!」
「この奇跡を、次に体験するのはあなた!」
 
こんな魅力的なキャッチコピーが、次々と耳に飛び込んできます。
こんな短時間で、言葉だけで物を売る技術。心から感心します。
 
しかし、その中にとても気になるフレーズがありましたモバQ
 
「太る原因は炭水化物!」 
「けどおいしいラーメンやご飯はやめられませんよね!」 
「この商品は美味しく食べて、太る原因の炭水化物をほとんどカット!」
 
このような間違った考え方が平気で公共の電波に乗っているのは恐いですふらふら
 
まず、生命維持に一番といっていいほど重要な炭水化物を「太る原因」としか説明していないこと
。そしてごはんや、ラーメンを「美味しいからやめられないもの」という表現をしていること。
炭水化物を摂取する理由を、ことごとく歪曲しています。 

 
お米や麦を作ってくれる人 
さまざまな事情で食べたくても食べられない人 
 

(国の仕組みに大きな問題がありますが)隣の隣の北の国では
飢餓でたくさんの人が亡くなっています。

私たちの体を作る食べ物の価値。
「食べられる」ことのありがたみ


もう一度見直してみませんか?

posted by むつみ at 20:56| 福岡 ☔| Comment(1) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2006年11月18日

人として生きる@

「南極日誌」という映画を観ました。
極限状態におかれた人間の心理を描いた韓国の映画雪です。
ドキドキ、ハラハラ。なかなかオモシロかったです。
人間、極限状態におかれたら
自分のことを最優先する。
人間も動物。生命維持と種の継承が本質。
それを考えると
今、社会で起きている事件も
繋がりが全くないとはいえなさそうですね。
posted by むつみ at 18:22| 福岡 ☔| Comment(2) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2006年11月15日

なつかしい泥ダンゴで環境浄化☆

ダンゴ
 
 
 
これは泥ダンゴです…。

子供の頃、公園で夢中になって作った泥ダンゴですリゾート

けど、ただのダンゴではありません。

  

なんと、沼や河川の水質を浄化するダンゴなのです黒ハート

自分が所属しているNPO法人「循環型 環境・農業の会」では、

事業の一つで九州・沖縄をはじめ全国各地で「環境浄化の泥ダンゴづくり」をしています。

ダンゴの中身は有用微生物群(乳酸菌、ホウセン菌、光合成細菌)、キトサン、糖蜜、米ぬか、そして土。

キトサンや微生物が汚染物質を吸着したり、分解したりして、水質・底土の浄化をしてくれます。満月


今まで投入した地域では「奇跡を見たようだ」と感動される方も少なくありません。

なにより、地域の環境を御自身の手で良くする運動なので、皆さんの絆も深まりますわーい(嬉しい顔)

ワイワイにぎやかにダンゴをこねる皆さんの表情は、子供もお年寄りも同じexclamation
「あんた顔は悪かけど、ダンゴはキレイかやんね」
「心がキレイかけんタイ」
わーい(嬉しい顔)一同爆笑わーい(嬉しい顔)
童心なんでちょっとした話でも皆笑います。

キツさも笑いで感じない。おしゃべりしてるけど凄い集中してる状態です。

そして一週間後、ホウセン菌の真っ白のドレスをまとったダンゴを投入します。
目に見えなくても微生物は生き物だから、

楽しく笑いながら大勢で作ると発酵も上手く進んでくれ、120%力を発揮してくれます。

近くに臭くて濁った河や沼がある方。どこでもアドバイスに行きます★地球環境を考えると途方も無いですが、地域の環境は割りと簡単に変えられます!
それ以前に、ダンゴを皆で作るのは、かなり楽しいですよ!
メッセージをいただければ詳しいお話をさせていただきます。あ、NPOの事業なんで商売じゃないです(^_^;)

posted by むつみ at 16:36| 福岡 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2006年11月06日

こたつDEみかんの季節ですよ〜★

06-10-18_14-27.JPG

こんばんわ! 

わが家も今シーズン初の鍋料理をしました。

どうやら明日から急激に寒くなるそうですね。

東洋医学の世界では、秋冬シーズンは陰陽の「陰」にあたるとされ、

体調管理が難しく、ケガや病気が治りにくいシーズンであるといわれています。

こういう季節に一役買うのが「みかん」。晴れ

昔から私たちには「冬といえば、コタツでミカン」というイメージが強くあります。

これはコタツではなく電気カーペット、ハロゲンヒーター、床暖房を使っているご家庭の方でも

同じではないでしょうか?

みかんにはビタミンをはじめ、冬を過ごす私達にありがたい成分がたくさん★

詳しくは、おいおいご紹介して行きたいと思います。

みなさん!みかんを食べましょう★exclamation×2
posted by むつみ at 21:25| 福岡 ☁| Comment(4) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

ゴロゴロいってる☆

深夜のブログUP!


なんかゴロゴロと雷が鳴り始めました。

雨が降るんでしょうか??

行楽シーズンに、雨は嫌われ者ですが

こうも降らないのは困ったことです。

月に2、3日しか雨の日がない。。。

日照り続きで、親戚のみかんも水を欲しがってます。

降ってくれくれ雨
posted by むつみ at 01:03| 福岡 | Comment(3) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2006年11月05日

お子さんの野菜嫌いについて

こどもの野菜嫌いがなおった!

このお仕事を始めて、一番よく聴く嬉しい言葉です。

「循環型 免疫力UP農法」晴れ
化成肥料と農薬を使わずに、自然の循環力を畑に蘇らせる私達の農法は
ほうれん草のエグミ、パイナップルやキウイのイガイガ感を無くしてしまう
魔法の農法ですぴかぴか(新しい)。。。。

なんちゃっていい気分(温泉)

こういう味のほとんどが分解されていないチッソ成分らしいのです。

つまり、今、市場に出回っているほとんどの野菜が栄養過多・・・、
人間で言うなら生活習慣病になっているようなもの、
と、言えるのではないでしょうか。

その未分解のチッソが舌に触って、ビリビリ、ジカジカ、イガイガ
するのです。

味覚が鋭敏な子供さんならなおさらです。

極端に言えば、
味が美味しいと感じるようなモノでも、食べて痛かったら食べれません。

だからお子さんの「野菜嫌い」には、

比較的わかりやすい理由があったりもするのです
posted by むつみ at 18:00| 福岡 | Comment(4) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2006年11月04日

始めまして!アースリメイカーです★

ブログデビューしました★

はじめまして!
私、福岡で農業食べ物環境に関するお仕事をしています「むつみ」といいます。

「むつみ」ですが男ですあせあせ(飛び散る汗)

農薬と化成肥料で循環能力を失った大地に、新しい命を吹き込み
生命力たくましい農産物を作るお手伝いをさせていただいてます。
ブログ初心者ですがよろしくお願いします。

EARTHREMAKE〜地球リメイク計画〜
地道にコツコツ進行中!

06-10-18_14-17.JPG
posted by むつみ at 19:58| 福岡 ☀| Comment(2) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

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